油菜籽烘干机采用的干燥方法主要是加热干燥。一般安装在室内，须保证现场有足够的通风条件，以便雨天和夜间能正常运行。如果车身较大的车型不能安装在室内，尽量选择通风良好的干燥场所。
操作人员须经过专门培训，配备必要的安全防护用品，按照必要的操作规程使用机械，避免发生人身事故。
接通电源后，电压应控制在允许范围内。
启动后，应先干运行，检查提升机、风机、上下螺旋输送器等的声音，正常后加入菜籽运转。干燥过程中，检查燃烧是否正常，有无异味。
不同品种的油菜应分开晾干。同一品种的油菜籽晒干后，应将设备内剩余的油菜籽清理干净，并将另一品种的油菜籽晾干，以防混淆。
油菜籽烘干机有电气部件、运动部件和其他部件，因此应定期维护。如定期清理干燥机的干燥网，防止滤网小孔堵塞，影响干燥效果;金属部件应及时加润滑油或补漆，以防生锈。
