热泵干燥机也被称为空气能量热泵干燥室，多层网带干燥机，因为这两种干燥机设备可以使用空气能量热泵作为热源。
这两种干燥设备通过热泵干燥机提供的纯热空气在干燥室或烘箱中循环，带走材料上的水，从而实现农产品脱水和干燥的目的。与传统的干燥方法相比，该农产品干燥机具有干燥效果好，节能环保.干燥质量稳定.质量高.操作简单.设备投资不太贵。
目前，以热泵干燥机为源的多层网带干燥机和空气能热泵干燥机是我国主流的自动干燥机设备。然而，这种热空气干燥并不特别好，因为这种热空气干燥方法只能减少农产品的颜色.营养.不能影响农产品的形状和药物的影响，这也是其缺点，但这种影响和传统的太阳干燥方法。
农产品热泵干燥室。
真空冷冻干燥机，又称冷冻干燥机，主要采用升华干燥的原则。具体的干燥过程是先将材料放入封闭的干燥室，然后在冷冻冷冻室中的材料中抽真空，冷冻后加热，使材料中的水升华和蒸发，从而达到干燥农产品的目的。
真空冷冻干燥可以保证材料的脱水，可以保证农产品材料的各种营养成分.功能.生物活性.组织结构.外观特征.颜色.气味保持完好，无变化，真空干燥后材料多孔疏松，易分散，易溶于水，非常适合食物.药品和其他农产品脱水干燥。正是因为它保证了材料干燥后的营养.性质.颜色.口干等不变的特点和优势。
因此，近年来，真空冷冻干燥机在国外和药品行业非常流行。然而，由于设备的高投资价格，它在中国尚未得到广泛应用，但许多企业已经开始使用该设备，因为真空冷冻干燥将是未来的.药品等农副产品行业脱水干燥趋势。
